Bubbels & Bites – Een andere henl Sites site

We maken ons op voor een nieuwe editie 2022

Bubbels & Bites,

We houden u op de hoogte wat er staat te gebeuren voor de 7^de editie Bubbles & Bites Bloemendaal.

Bezoek regelmatig deze site om op de hoogte te blijven.

Bent u geïnteresseerd om deel te nemen in 2022 stuur ons dan een mail met uw verzoek.

info@bubbles-bites.nl of info@henl.nl

Bellen kan ook naar 023-5424335

Organisator Bubbles & Bites

Dit waren de Deelnemers in 2019

BARTJE BLOEMENDAAL EN DE MOSSELEN VAN GERARD VAN ES

Het is mosseltijd bij Bartje Bloemendaal niet alleen in het restaurant maar ook tijdens Bubbles & Bites daar staan we met Gerard van Es om u van de mosselen te laten genieten.
“Gerard van Es, vis sinds 1960, staat met zijn visrestaurant en viswinkel voor oer-Hollandse Noordzeevis. Dagvers, duurzaam en dichtbij de bron. Van zijn ‘eigen’ visafslag in IJmuiden. Basis vissoorten, traditioneel en ambachtelijk bereid. Vishandel is een vak, dat Gerard van Es door zijn jarenlange ervaring verstaat. Vis van dicht bij de bron, de Noordzee. Duurzamer kan niet.

Locatie: Industriestraat 59
1976 CT IJmuiden

NIEUW VREEBURG

De lunch- en dinerkaart van ons restaurant zijn een mix van klassieke en moderne gerechten. Alle gerechten worden met de grootste zorg en met verse ingrediënten bereid. Ons vriendelijke en vakkundige personeel helpt u graag een keuze te maken. Uiteraard hebben wij een ruim wijnassortiment en weten we precies wat er bij uw keuze past.

Locatie: Kerkplein 16, Bloemendaal
Tel: 023 743 01 25

RATATOUILLE FOOD AND WINE

Het succesvolle restaurant van chef kok Jozua Jaring is – net als ratatouille – een mix van de Franse keuken in de realiteit van vandaag met uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding in een laagdrempelige omgeving. Zo zijn we in 2013 gestart in de Lange Veerstraat en zo gaan we na de verhuizing in 2015 ook door op onze unieke monumentale locatie aan het Spaarne.

Locatie: Spaarne 96, Haarlem

Tel: 023 542 72 70

GROOT TRAITEURSLAGER

Vernieuwend met respect voor het ambacht. Onderscheidend door duurzaam gemest vlees, eigen productie van worst, vleeswaren, maaltijden, soepen en salades. Vooruitstrevend door voortdurend zoeken naar nieuwe trends.

Locatie: Bloemendaalseweg 65,Bloemendaal
Tel: 06 51 997 018

BROUWERSKOLKJE EXCLUSIEVE

Dinsdag tot en met zondag is Brouwerskolkje exclusief geopend voor een seizoensgebonden lunch. Onze Chef-Kok en zijn brigade hebben een prachtige lunchkaart samengesteld. Op speciale dagen is er geen á la carte mogelijkheid. Zie hiervoor onze agenda.Na de lunch zijn we tot 18:00 uur geopend voor een borrel, behalve als we Exclusief zijn afgehuurd.Er zijn een beperkt aantal (gratis) parkeerplaatsen bij Brouwerskolkje. Wanneer onze parkeerplaats vol is, kunt u gratis parkeren bij de Tetterodehal, op 5 minuten loopafstand.Honden zijn alleen op het terras toegestaan mits aangelijnd.Wilt u meer informatie of wilt u reserveren? Bel ons op 06 44 68 47 93

Locatie: Brouwerskolkweg 5, 2051 ED Overveen

Tel: +31 23 521 9134

NAP

Op de mooiste plek van Bloemendaal, net over de grens van Haarlem. Geniet u van eigentijdse gerechten tijdens lunch of diner.

Het Normaal Amsterdams Peil ligt wat ons betreft op het eten. Allen eigentijdse en moderne gerechten, spannend in smaakcombinatie en met veel aandacht voor vis, groente en seizoen. Chef-kok Jordy Schraven en gastheer Jimmy Dobbelaar bezorgen u een heerlijke avond met bijzondere gerechten en mooie wijnen. Zowel Jimmy als Jordy hebben afgelopen jaren veel kennis opgedaan in verschillende restaurants, waaronder respectievelijk Moon en Rijks in Amsterdam. Met toewijding brengen zij een stukje gastronomie vanuit onze hoofdstad naar Bloemendaal, waar zij al eerder samenwerkten op dezelfde locatie in Restaurant Terras.

Locatie: Kerkplein 16A
2061 JD Bloemendaal

Tel: 023 583 6687

HANS MOOLENAAR WIJNKOPERIJ

Wijn? Je hebt er goede en minder goede van, je hebt dure en betaalbare. Maar aan het eind van het liedje komt het toch allemaal neer op één en hetzelfde. Een Australische vriend verwoordde het ooit zo: It’s only grapes. Ofwel, het zijn maar druiven. Want inderdaad, wijn is gewoon druivensap, niets meer en niets minder. Een geschenk van moeder natuur, en vervolgens door mensen omgetoverd tot iets fantastisch, dát wel.

Locatie: Zomerzorgerlaan 26,Bloemendaal

Tel: 023 525 77 39

TAPASBAR EL PINCHO

El Pincho heeft naamsbekendheid verworven in een compleet gerestaureerd pand op de prachtige Riviervischmarkt in Haarlem, door de gezellige uitstraling en schitterende tapasgerechten. Op ons vier seizoenen terras, met uitzicht op de Sint Bavo-kerk, zit je het hele jaar midden in de gezellige stadsdrukte van Haarlem. Op de achtergrond een Spaans muziekje dat zorgt voor mediterrane sferen en doet al snel de dagelijkse dingen vergeten.Iedere dag blijven we onze gasten verrassen met mooie Spaanse gerechten en echte gastvrijheid… Onder het restaurantgedeelte is ‘La Bodeguita’ te vinden, ons intieme barretje waar je met een groep een compleet verzorgde avond kunt krijgen. Onze tweede verdieping is eveneens uitermate geschikt voor gezelschappen of private dining.De inhoud van de kaart laat zich raden: El Pincho serveert hoofdzakelijk tapasgerechten uit Spanje. Als het niet vers is, komt het bij ons de keuken niet in…
Hasta luego y El Pincho

Locatie: Riviervischmarkt
Haarlem
Tel: 023-5530288

SORRISO - SALAMI PASTA VINO

Italiaanse smaakmakerij met een Bloemendaalse glimlach.
De vrijdagse mibo in een frisgetint Italiaans jasje. Huis- en tuinfeestjes met Mediterrane smaakmakerij. Gerechtjes op maat als zonnige aanvulling op uw evenement. Tutto e possibile, als het aan Marcel (Le Gourmand) en René van Marsbergen ligt. Met hun gastvrije glimlach komen beide broers voorrijden in hun unieke food truck, volgeladen met zuidelijke zaligheden. Salami, hammen, olijven, kazen, pasta en wijnen. Maar ook de aankleding van uw party is bij Sorriso in vertrouwde handen. Bartafels, sfeerverlichting, u zegt het maar.

Locatie: Brederodelaan 80 A, Bloemendaal

DE KAASKAMPANJE VAN HAARLEM

Wij openden onze deuren in augustus 2017 met de volgende missie: iedereen kennis laten maken met de mooiste producten, welke gepaard gaan met de meest uiteenlopende smaken. De kazen in onze winkel worden stuk voor stuk zorgvuldig geselecteerd op smaak, waarbij we kleine producenten hoog in het vaandel hebben staan. Naast kaas kunt u zich hier ook te goed doen aan vers gebrande noten, verschillende soorten vleeswaren, olijven en veel ander moois om de borrelplank mee te vullen.

Locatie: Barrevoetestraat 17
Haarlem
Tel: 023 303 01 71

ALFA BIER

Alfa Edel Pils al drie jaar podiumplaats bij de groteDutch Beer Challenge.’Wij zijn een kleine onafhankelijke Limburgse familiebrouwerij,opgericht door Joseph Meens in 1870. Het brouwersambacht ging over vanvader op zoon. Generaties lang perfectioneerde de familie Meens haar bier,zonder concessies te doen aan smaak en kwaliteit. Dit resulteerde in inmiddels vier generatiesfamilietraditie en onze zes unieke bieren: Edel Pils, Krachtig Dort, DonkerBruin, Lentebok, Herfstbok en Super Strong 9,2.Onze bieren onderscheiden zich door onze eigenMeens-stamgist, aromatische hopsoorten van de fijnste kwaliteit en zorgvuldiggeselecteerde mouten én door ons gecertificeerde bronwater. Ons bronwater is6000 jaar oud en kan direct de brouwketel in. Daarnaast worden onze bieren extra langgelagerd waardoor ze een verfijnde smaak krijgen.

MEAT THIS

Geen zin om de deur uit te gaan? Bestel snel en eenvoudig op onze eigen website en wij zorgen dat het eten wordt bezorgd op het door jou gekozen tijdstip. Wil je direct kunnen genieten van je maaltijd?”

Locatie: Plesmanplein 2
Haarlem

Tel: 023 744 00 66